経済・経営学を通じ、食農を学ぶ。

01経済・ビジネスの観点から「食」「農」をとらえる

人の生命と社会活動に欠かせない「食」と「農｣をテーマに、経済やマーケティングなどの観点から、その仕組みや課題解決について基礎から実践までを学べます。

02生産や消費の課題を見つけ幅広い視野で解決に導く

生産・加工・流通・消費のプロセスを理論と実態の両面から学修でき、地域社会のみならずグローバルな視点で諸課題を発見し、解決できる考察力が身につきます。

03ニーズが大きい食農分野で国内外を問わず活躍

経済、経営、政策、食品産業・流通、マーケティングなどの専門知識をベースに、さらにグローカルな視点と実践力をもって、地域社会と国際社会の両方で活躍できるようになります。

カリキュラム

地域社会のみならずグローバルな視点で、農産物や食品の生産・加工・流通・消費などに関する経済、経営、マーケティングなどを学修します。

「食」と「農」を取り巻くシステムを、農学・経済学・経営学等の横断的、複合的、包括的な観点から適切に捉える

農業や食料、食品産業に関する経済・経営・マーケティングなどの専門知識を身につけ、国内外に存在する食料・農業に関する社会経済的な諸課題の解決に向けて、それらの知識を理論的・実践的に活用して貢献できる人材を育成します。