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食品栄養学科の学生が考案した「ご飯がすすむおかず」レシピが紹介されました！
ふわふわつくねのレンコンはさみ焼き
鶏とサツマイモの甘辛から揚げ
撮影した写真を確認し笑顔の学生ら
包括連携協定を結ぶＪＡ北河内の発行する広報誌「ＪＡきたかわち１１月号」に、食品栄養学科の学生が考案・調理したレシピが掲載されました。
「食欲の秋を楽しもう♪ご飯がすすむおかず」特集に、「ふわふわつくねのレンコンはさみ焼き」と「鶏とサツマイモの甘辛から揚げ」の２品が紹介されています。
食と栄養を学んできた学生が、旬の食材選びからこだわったレシピを、ぜひお試しください。
▼ＪＡきたかわち１１月号はこちらからご覧いただけます（P４,５に掲載）
https://www.ja-kitakawachi.or.jp/uploads/magazine-202211.pdf
