【看護学生の日常 VOL.18】演習授業：「基礎看護技術Ⅰ」の授業風景

看護学部と農学部食品栄養学科合同で食事介助の演習を行いました。
農学部食品栄養学科の学生が調理したミキサー食を看護学部・農学部の学生がそれぞれ93歳の患者さん役を担い、食事介助を体験しました。
高齢者の食事介助においては、通常の食事介助とは異なり、嚥下能力が低下していることを考慮して、より丁寧かつ正確な手順を意識しました。