【薬学部】摂南ハニーの製作プロジェクトが始動！

摂南大学薬学部では、摂南ハニーの製作プロジェクトが始動しています。

【摂南ハニーの製作プロジェクトとは…】
昨今、インフルエンザやコロナなど感染症の流行により、免疫力アップを謳う商品が多数販売されています。古来、ハチミツは不快な咳を和らげ、喉の潤いを保つ効果があるとされており、近年ではマヌカハニーがインフルエンザの感染を抑える効果があることも報告されています。摂南大学薬学部では、摂南大学付属薬用植物園や付属農場に隣接する場所に養蜂場を設置しており、本学独自の自然環境を活かしたオリジナルのハチミツ（摂南ハニー）を製作するプロジェクトが始動しています。

そんな中、9/5（土）にATCホールにて行われた「超異分野学会大阪大会2026」にて、
3年生の土岐文音さんが養蜂活動について発表を行いました。

養蜂活動や今後のブランディングをアピールし、多くの参加者が熱心に聞き入っていました！

開催名　：超異分野学会大阪大会2026　ATCホール
日時　　：2026年9月5日（土）
発表者　：3年生　土岐文音さん
発表内容：摂南ハニーのブランド化戦略
　　　　　～付属薬用植物園や付属農場を活用した地域貢献型養蜂の試み～
学会HP　：https://hic.lne.st/schedule/osaka2026/

現在、製品化に向け教職員一丸となって取り組んでいます。
今後も定期的に情報をお届けしていきますので、ぜひお楽しみに！