川﨑 訓昭准教授カワサキ ノリアキ
所属
農学部 食農ビジネス学科
専門分野
社会経済農学
キーワード
経営戦略
関連リンク
プロフィール
出身 | 奈良県 |
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尊敬する人物 | Jean Paul Gaultier |
好きな映画 | ハッピーフライト |
好きな国・地域 | 南フランス |
子どものころの夢 | サッカー選手 |
休日の過ごし方 | 畑仕事 |
好きな言葉 | Après la pluie, le beau temps. |
学内おすすめスポット | 8号館食堂テラス |
研究紹介
日本では、滋賀県の総面積に相当する農地が耕作放棄されており、皆さんは極端に低い食料自給率、極めて劣位な国際競争力、担い手の喪失などから来る日本農業の衰退に、心の底では何らかの危惧を抱いていると思います。しかし、農業の現場の最前線では、革新的な技術やノウハウを活用した農業や、突出したビジネススキルを活かした経営者が登場するだけでなく、様々な分野の人が知恵と知識を振り絞り、このような農業の現状を変革していく潮流が見られ、その潮流を研究しています。
研究の考え方
農業の現場を変革するような潮流を肌で感じ、新しい農業の世界を切り開いていく農業者の意気込みを体感しながら、その根底に流れる経営理念や経営戦略について学んでいきます。
SDGsの取り組み
社会課題
- エネルギー
- 農林水産業