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| タイトル | キーワード | 分野 | 所属 | 研究者名 |
|---|---|---|---|---|
| 食品機能を探求する健康栄養学 | ポリフェノール,カロテノイド,動脈硬化 | 農・食品 | 農学部食品栄養学科 | 岸本 良美 |
| 早期からのフレイル予防に向けた栄養学的アプローチの探索 | フレイル予防,食生活,生活習慣病 | 農・食品 | 農学部食品栄養学科 | 中田 恵理子 |
| 食育における災害時の食 | 災害食,防災教育,ローリングストック | 農・食品 | 農学部農学部付 | 今城 安喜子 |
| 嚥下機能低下におけるゼリー食の活用 | 嚥下機能低下,嚥下調整食,機能性食品 | 農・食品 | 農学部食品栄養学科 | 畦西 克己 |
| フレイル予防の取り組み | フレイル予防,高齢者,食事バランス | 農・食品 | 農学部食品栄養学科 | 百木 和 |
| 食品の安全を守る衛生学 | 食品安全,食品衛生,分析法開発 | 農・食品 | 農学部食品栄養学科 | 平原 嘉親 |
| 作物の生産性向上とスマート農業に関する研究 | 成長解析,スマート農業,光合成 | 農・食品 | 農学部農業生産学科 | 渡邉 健太 |
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