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| タイトル | キーワード | 分野 | 所属 | 研究者名 |
|---|---|---|---|---|
| 地産地消と短距離輸送の確立 | 地域循環型流通,効率性と頑強性,基幹と抹消 | 農・食品 | 農学部食農ビジネス学科 | 種市 豊 |
| 食品産業の構造と担い手の対応行動 | SMの水産物マーチャンダイジング,販売ロスと機会ロス,延期と投機 | 農・食品 | 農学部食農ビジネス学科 | 山本 尚俊 |
| 女性の目から見る農林水産業と食料消費 | 働く女性,農山漁村女性起業,消費者ニーズ | 農・食品 | 農学部食農ビジネス学科 | 副島 久実 |
| 集落型農業法人の展開と協同組合 | 地域農業,集落型農業法人,共同組合 | 農・食品 | 農学部食農ビジネス学科 | 北川 太一 |
| 植物工場産野菜のECの普及・開発 | EC(eコマース),ECサイト,マーケティング | 農・食品 | 農学部食農ビジネス学科 | 浦出 俊和 |
| 持続可能なフードシステム | オーガニック,持続可能性,ローカル | 農・食品 | 農学部食農ビジネス学科 | 谷口 葉子 |
| 持続可能な社会のための食農教育学 | オーガニック,食農教育,ナレッジ | 農・食品 | 農学部食農ビジネス学科 | 中塚 華奈 |
| 地域がかかえる課題の解決支援 | 政策疫学,地域診断,商品開発 | 農・食品 | 農学部食品栄養学科 | 黒川 通典 |
| 食品加工の新技術開発 | 加工技術,熟成肉,発酵食品 | 農・食品 | 農学部食品栄養学科 | 水間 智哉 |
| 新調理システムから多種多様な発信! | 自動調理,衛生管理,職場環境改善 | 農・食品 | 農学部食品栄養学科 | 樽井 雅彦 |
| 調理がもたらす健康生活 | 健康調理,栄養,嗜好性 | 農・食品 | 農学部食品栄養学科 | 安藤 真美 |
| 行動変容に導く栄養教育 | 行動変容,ナッジ,社会貢献 | 農・食品 | 農学部食品栄養学科 | 森 美奈子 |
| 食品機能を探求する健康栄養学 | ポリフェノール,カロテノイド,動脈硬化 | 農・食品 | 農学部食品栄養学科 | 岸本 良美 |
| 早期からのフレイル予防に向けた栄養学的アプローチの探索 | フレイル予防,食生活,生活習慣病 | 農・食品 | 農学部食品栄養学科 | 中田 恵理子 |
| 食育における災害時の食 | 災害食,防災教育,ローリングストック | 農・食品 | 農学部農学部付 | 今城 安喜子 |
| 嚥下機能低下におけるゼリー食の活用 | 嚥下機能低下,嚥下調整食,機能性食品 | 農・食品 | 農学部食品栄養学科 | 畦西 克己 |
| フレイル予防の取り組み | フレイル予防,高齢者,食事バランス | 農・食品 | 農学部食品栄養学科 | 百木 和 |
| 食品の安全を守る衛生学 | 食品安全,食品衛生,分析法開発 | 農・食品 | 農学部食品栄養学科 | 平原 嘉親 |
| 女性の健康支援プログラムの開発 | 女性の健康支援,ヨーガ,遠隔支援 | バイオ・ライフサイエンス | 看護学部看護学科 | 佐久間 夕美子 |
| 精神障害者に対する地域生活支援に関する研究 | 精神障害者,地域生活,看護 | バイオ・ライフサイエンス | 看護学部看護学科 | 山本 智津子 |