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研究・社会連携 | 研究研究・技術シーズ

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タイトル キーワード 分野 所属 研究者名
食品加工の新技術開発 加工技術,熟成肉,発酵食品 農・食品 農学部食品栄養学科 水間 智哉
新調理システムから多種多様な発信! 自動調理,衛生管理,職場環境改善 農・食品 農学部食品栄養学科 樽井 雅彦
調理がもたらす健康生活 健康調理,栄養,嗜好性 農・食品 農学部食品栄養学科 安藤 真美
行動変容に導く栄養教育 行動変容,ナッジ,社会貢献 農・食品 農学部食品栄養学科 森 美奈子
食品機能を探求する健康栄養学 ポリフェノール,カロテノイド,動脈硬化 農・食品 農学部食品栄養学科 岸本 良美
食育における災害時の食 災害食,防災教育,ローリングストック 農・食品 農学部農学部付 今城 安喜子
嚥下機能低下におけるゼリー食の活用 嚥下機能低下,嚥下調整食,機能性食品 農・食品 農学部食品栄養学科 畦西 克己
フレイル予防の取り組み フレイル予防,高齢者,食事バランス 農・食品 農学部食品栄養学科 百木 和
食品の安全を守る衛生学 食品安全,食品衛生,分析法開発 農・食品 農学部食品栄養学科 平原 嘉親
女性の健康支援プログラムの開発 女性の健康支援,ヨーガ,遠隔支援 バイオ・ライフサイエンス 看護学部看護学科 佐久間 夕美子
精神障害者に対する地域生活支援に関する研究 精神障害者,地域生活,看護 バイオ・ライフサイエンス 看護学部看護学科 山本 智津子
プレコンセプションケア啓発のための健康教育プログラムの開発 プレコンセプションケア,健康教育プログラム バイオ・ライフサイエンス 看護学部看護学科 名草 みどり
働き続けたいと思える心理的安全性のある組織づくり 労働職場環境,心理的安全性,介護職 バイオ・ライフサイエンス 看護学部看護学科 富永 真己
保険者保有データの活用 健康保険組合,データヘルス計画,レセプト バイオ・ライフサイエンス 農学部食品栄養学科 小川 俊夫
細胞膜トランスポーターの機能解析 トランスポーター,物質輸送,細胞間情報伝達 バイオ・ライフサイエンス 農学部食品栄養学科 小林 直木
栄養×運動の可能性を探求する アスリート,スポーツ栄養,ヘプシジン バイオ・ライフサイエンス 農学部食品栄養学科 藤林 真美
生きざまを調べて資源を守る 海洋生物,魚類,生活史 バイオ・ライフサイエンス 農学部応用生物科学科 國島 大河
生体内ソーシャルネットワーク地図によるインフルエンサー分子探索 細胞内ネットワーク,相互作用,インフルエンサー・有用分子発見 バイオ・ライフサイエンス 農学部応用生物科学科 矢崎 潤史
腸から動物を健康に! 腸内細菌,腸管免役,機能性食品 バイオ・ライフサイエンス 農学部応用生物科学科 井上 亮
光学活性化合物の酵素による生産 発酵法・酵素法による有用物質合成,環境にやさしい物質生産法 バイオ・ライフサイエンス 農学部応用生物科学科 和田 大