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研究・社会連携 | 研究研究・技術シーズ

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タイトル キーワード 分野 所属 研究者名
居場所づくりから取り組む地域共生社会 地域福祉,福祉教育,地域と学生の協働的実践 社会・文化・教育 現代社会学部現代社会学科 上野山 裕士
地域資源と在来地を活かす地域開発 脆弱環境,暮らしの向上,生態系保全 バイオ・ライフサイエンス 農学部食農ビジネス学科 田中 樹
ソーラーシェアリングの経済学 ソーラーシェアリング,営農型太陽光発電,第4次産業革命 バイオ・ライフサイエンス 農学部食農ビジネス学科 成 耆政
農業経営の未来戦略を考える 農業経営の組織化・法人化,イノベーション,アントレプレナーシップ 農・食品 農学部食農ビジネス学科 川﨑 訓昭
地産地消と短距離輸送の確立 地域循環型流通,効率性と頑強性,基幹と抹消 農・食品 農学部食農ビジネス学科 種市 豊
食品産業の構造と担い手の対応行動 SMの水産物マーチャンダイジング,販売ロスと機会ロス,延期と投機 農・食品 農学部食農ビジネス学科 山本 尚俊
女性の目から見る農林水産業と食料消費 働く女性,農山漁村女性起業,消費者ニーズ 農・食品 農学部食農ビジネス学科 副島 久実
集落型農業法人の展開と協同組合 地域農業,集落型農業法人,共同組合 農・食品 農学部食農ビジネス学科 北川 太一
セーフティーネット政策の構築 農業リスク管理,セーフティネット政策,海外農業政策 農・食品 農学部食農ビジネス学科 吉井 邦恒
植物工場産野菜のECの普及・開発 EC(eコマース),ECサイト,マーケティング 農・食品 農学部食農ビジネス学科 浦出 俊和
持続可能なフードシステム オーガニック,持続可能性,ローカル 農・食品 農学部食農ビジネス学科 谷口 葉子
持続可能な社会のための食農教育学 オーガニック,食農教育,ナレッジ 農・食品 農学部食農ビジネス学科 中塚 華奈
農作物、食品の流通問題~画一的サプライチェーンから、多様化するバリューチェーンへ~ 小回りの効く生産・流通システム,製配販をめぐる対立と協調の共存/均衡 農・食品 農学部食農ビジネス学科 戴 容秦思
地域がかかえる課題の解決支援 政策疫学,地域診断,商品開発 農・食品 農学部食品栄養学科 黒川 通典
食品加工の新技術開発 加工技術,熟成肉,発酵食品 農・食品 農学部食品栄養学科 水間 智哉
新調理システムから多種多様な発信! 自動調理,衛生管理,職場環境改善 農・食品 農学部食品栄養学科 樽井 雅彦
調理がもたらす健康生活 健康調理,栄養,嗜好性 農・食品 農学部食品栄養学科 安藤 真美
行動変容に導く栄養教育 行動変容,ナッジ,社会貢献 農・食品 農学部食品栄養学科 森 美奈子
食品機能を探求する健康栄養学 ポリフェノール,カロテノイド,動脈硬化 農・食品 農学部食品栄養学科 岸本 良美
早期からのフレイル予防に向けた栄養学的アプローチの探索 フレイル予防,食生活,生活習慣病 農・食品 農学部食品栄養学科 中田 恵理子